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Mirella
Manicotti cheesey com molho de mariscos
“Eu criei esta receita quando estava tendo companhia e não conseguia decidir se servia frutos do mar ou italiano”, explica Kathy Kysar, de Homer, no Alasca. “Foi um grande sucesso! Eu costumo adicionar um pouco de molho quente extra para dar aquele chute especial. ”DICA:“ Experimente a mistura de cream cheese em outros tipos de cascas de massa ”, aconselha Kathy.
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Ingredientes
- 1 frasco (680 gramas) de molho de espaguete sem carne
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 2 latas (184 gramas cada) amêijoas picadas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado
preparação
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Em uma panela grande, misture o molho de espaguete e molho de pimenta. adicionar amêijoas ao molho.Mexer em mariscos e suco de segunda lata.Freitos para ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 20 minutos.
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Enquanto isso, em uma tigela grande, bata a ricota e os queijos cremosos até ficar homogêneo. Junte os queijos, o alho, a pimenta e o orégano. Encha as cascas de manicotti.
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Espalhe o molho de 190 litros em um prato untado de 11x7 pol.Arrange manicotti sobre o molho; cubra com o molho restante
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Asse, descoberto, a 350 ° por 25-30 minutos ou até borbulhar.Deixe repousar por 5 minutos antes de servir.
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