Camarão e arroz de alho

Name: camarão e arroz de alho
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz integral instantâneo; 400 gramas de camarão médio cru, descascado e refinado; 2 dentes de alho picados; 3/4 colher de chá de sal; 3 colheres de sopa de manteiga com baixo teor de gordura; 2 colheres de sopa de azeite; 1 pacote (170 gramas) de espinafre fresco

A comida favorita do meu filho é camarão, por isso estou sempre procurando maneiras rápidas e simples de fazê-lo. Nessa receita, às vezes uso sal de alho em vez de alho picado e sal. - Julie Trani, Chesapeake, Virginia

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz integral instantâneo
400 gramas de camarão médio cru, descascado e refinado
2 dentes de alho picados
3/4 colher de chá de sal

3 colheres de sopa de manteiga com baixo teor de gordura
2 colheres de sopa de azeite
1 pacote (170 gramas) de espinafre fresco

preparação

Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe o camarão, alho e sal na manteiga e óleo por 1 minuto.Adicione o espinafre.Cubra e cozinhe até que o camarão fique rosado e o espinafre esteja murcho.Mexa no arroz..