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Rocky Mountain Family
Enchiladas de carne e arroz
Quando há crianças pequenas na casa, você quer alimentos que são fáceis de preparar. Carregados com carne moída, queijo e uma mistura saborosa de arroz, esses enchiladas se encaixam na conta. Mas eles são tão bons que eu os faço servir também. - Jennifer Smith, Colona, Illinois
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Ingredientes
preparação
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Prepare arroz misture de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe a carne em fogo médio até deixar de cor-de-rosa; drenar. Mexer em arroz espanhol e 1/3 litro de molho enchilada
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Colher cerca de um copo com uma capacidade de 170 ml contendo mistura de carne no centro de cada tortilla.Top cada um com 1 colher de sopa de queijo; rolar.
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Coloque em um prato de 13x9-in.baking ungreased.Top com o molho enchilada restante e queijo.Bake, descoberto, a 350 ° por 20-25 minutos ou até que o queijo é derretido.
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