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Woodmnky
Mamães salteados cogumelos
Esta receita é tradicionalmente no nosso menu de Ação de Graças.Na verdade, um lado de reforço para qualquer refeição de carne ou frango.Mas o que eu mais gosto, é o fato de que isso pode ser feito wayyyyyyy antes do tempo e congelado enquanto você está ocupado com a última hora toques.É rápido n 'fácil e bom! Experimente e deixe-me saber o que você pensa:)
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Ingredientes
preparação
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Fatia limpa e fina de cogumelos; deixou de lado.
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Em uma frigideira pesada em fogo médio, derreta a manteiga e o azeite e refogue o alho e a cebola por 2 minutos.
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Junte os cogumelos, salsa, sal e pimenta.
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Cubra e cozinhe até os cogumelos murcharem e liberarem o líquido, aproximadamente 10 minutos.
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Descubra reduzir em 0,5 para intensificar sabores.
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Adicione o creme de leite e cozinhe até engrossar ligeiramente.
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Ajuste o tempero a gosto.
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Retire do fogo.
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Isso pode ser preparado antes do tempo e reaquecido sem perder a frescura.
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Este prato congela bem também.
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Adorei