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Trwagner1
Makeover enchiladas de alabote cremoso
Se a sua cabeça estiver nadando com a idéia de colocar este prato principal saboroso na frente do seu grupo faminto, mas você gostaria de uma versão mais leve, experimente esta versão do prato. - Sabor da Home Test Kitchen, Greendale, Wisconsin
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Ingredientes
- 1 litro de água
- Halibute de 900 gramas, cortado em cubos centimétricos
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo nata azeda sem gordura
- 4 cebolas verdes picadas
- 2 latas (113 gramas cada) pimentas verdes picadas
- 1 lata (120 gramas) de azeitonas maduras picadas, escorridas
- 2 pimentas jalapeno, sem sementes e picadas
- 1-1/2 colheres de chá de cominho
- 4,5 colheres de chá de farinha de trigo
- 4,5 colheres de chá de farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo meio-e-meio sem gordura
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo Monterey Jack desnatado ou queijo mozzarella desnatado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa
preparação
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Em uma panela grande, leve a água para ferver.Coloque cuidadosamente o peixe; reduzir o calor.Cubra e cozinhe por 5 minutos ou até que o peixe se lasca facilmente com um garfo; drenar bem.Em uma tigela grande, misture o creme de queijo, creme azedo, cebola, pimentões, azeitonas, jalapenos e cominho.Dobre em peixes.
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Coloque um generoso copo com uma capacidade de 130 ml contendo o centro de cada tortilla; Enrole as enchiladas em um prato de 9 pol. x 13 pol. revestido com spray de cozinha. despeje sobre enchiladas
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Cubra e leve ao forno a 350 ° por 20-25 minutos ou até aquecer completamente. Descobrir; Polvilhe com queijos. Espalhe 4 a partir do lume durante 2 minutos ou até dourar. Reserve com salsa.
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