Caçarola de batata doce presunto

Name: caçarola de batata doce presunto
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 grande batata-doce, cerca de (284 gramas); 60 litros de água; 1 bife de fiambre totalmente desossado (200 gramas e 2 centímetros de espessura); 1 colher de sopa de manteiga; 1 lata (227 gramas) de pedaços de abacaxi, escorridos; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 lata (227 gramas) de pedaços de abacaxi, escorridos; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo marshmallows em miniatura

"Se você gosta de batata doce, esta é uma ótima maneira de atendê-los", diz Barbara Smith de Cannon Falls, Minnesota. "É tão fácil de fazer este prato refeição-in-one. Eu gosto de pensar nos marshmallows no topo como sobremesa!"

Ingredientes

preparação

Descasque a batata doce e corte em pedaços.Coloque em um prato microondas-safe; adicione água. Cobrir e microondas em alta por 7-9 minutos ou até ficarem macias; drenar e reserve.
Corte o presunto em duas partes.Em uma frigideira, presunto marrom na manteiga em ambos os lados.Em uma tigela, misture o suco de abacaxi e açúcar mascavo; mexa até que o açúcar é dissolvido.Despeje sobre o presunto.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 5-7 minutos ou até engrossar ligeiramente.
Transferir presunto para um prato .baking untada rasa.Coloque a batata-doce e abacaxi ao redor da borda do prato.Despeje a mistura de açúcar mascavo por cima.Bake, descoberto, a 400 ° por 12-15 minutos ou até aquecido através marshmallows Sprinkle em torno da borda. Asse por 3-5 minutos a mais ou até que os marshmallows fiquem dourados.