Hambúrgueres de peru com cara de mel e alho

Name: hambúrgueres de peru com cara de mel e alho
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3 dentes de alho descascados; 3 colheres de azeite, dividido; 2 colheres de sopa de maionese; 1 colher de chá de pesto preparado; 1/2 colher de chá de tempero italiano; 2 fatias de pão integral; 4-1/2 colheres de mel; 1-1/2 colheres de chá de mostarda Dijon; 1/4 colher de chá de sal; Pimenta do traço; 200 gramas de peru à terra magra; 2 folhas de alface vermelha; 2 fatias de tomate; 2 fatias de cebola doce

Aqui está um hambúrguer suculento, ligeiramente doce, com um molho saboroso que será um sucesso, quer você esteja preparando para você ou para você e um amigo. - Barbara Lento, Houston, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Coloque o alho sobre uma espessura dupla de papel alumínio.Grua com 1 colher de chá de óleo.Envolva a folha ao redor do alho.Coloque a 425 ° por 15-20 minutos ou até que o alho esteja macio.Coloque por 10 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture maionese e pesto; deixou de lado. Em outra tigela pequena, misture o tempero italiano e o azeite restante; escovar sobre o pão. Deixou de lado.
Esprema o alho amolecido em uma tigela grande. Adicione o mel, a mostarda, o sal e a pimenta. Mexa o peru com a mistura e misture bem.Forma em dois hambúrgueres
Grill, coberto, em fogo médio por 5-7 minutos de cada lado ou até não mais rosa.Ferrecer pão por 1-2 minutos de cada lado ou até torrado.Top cada fatia de pão com alface, hambúrguer, tomate, cebola e 1 colher de sopa de maionese.