Costeletas de porco cozido picante

Name: costeletas de porco cozido picante
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 costeleta de porco desossada (1,25 centímetros de espessura e 142 gramas); Pimenta do traço; 4 colheres de sopa de água, divididas; 4 colheres de chá de ketchup; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de vinagre branco; 1 colher de chá de molho Worcestershire; Pó de cebola; Canela à terra do traço; 1 colher de chá de amido de milho

"Eu gosto deste prato porque você não tem que aprontar a carne e é fácil multiplicar por mais porções", diz Jennifer Stewart de Gowanstown, Ontario. "Eu costumo fazer molho extra para usar como molho para a carne e as batatas."

Ingredientes

preparação

Tempere a carne de porco com pimenta; Coloque em uma pequena frigideira antiaderente.Em uma tigela pequena, misture 3 colheres de sopa de água, ketchup, açúcar, vinagre, molho inglês, cebola em pó e canela; despeje sobre a carne de porco.Bring a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 20-25 minutos ou até que um termômetro leia 160 °
Retire a costeleta de porco e mantenha quente.Combine amido de milho e água restante até ficar homogêneo; mexa em panela sucos.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 1 minuto ou até engrossar.Despeje sobre a carne de porco.