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Mais verde do que o habitual salada
 
 
16 PorçõesPTM20 min

Mais verde do que o habitual salada


É um pouco parecido com a outra salada que publiquei, mas com algumas diferenças fundamentais. Gostei apenas da forma como esta acabou por se revelar, devido à mistura de ingredientes. Levando em consideração algumas das críticas, adicionei mais alguns ingredientes. que o trabalho para esta salada.Para o brócolis você pode tê-lo fresco ou congelado.Se é fresco branquear-lo, como as ervilhas sno, e se é congelado cozinhá-lo.

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preparação

  1. Corte as duas alfaces em pedaços pequenos.
  2. Depois de cozinhar as ervilhas e o brócolis, passe-o sob água fria para que ele seja resfriado imediatamente e não aqueça os outros vegetais.
  3. Corte os outros legumes em pedaços menores (as folhas verdes têm que se destacar).
  4. jogue os legumes.
  5. Finamente pique o coentro fresco.
  6. Adicione o suco de limão, azeite e sal e pimenta.
  7. Deixe leve à geladeira por uma hora.



Adorei

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