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Michelle Wille
Mais saudável para morrer por muffins de mirtilo
Estes muffins são tão bons. Eu dobro os mirtilos. Eles são tão cheios de antioxidantes e vitaminas que você nunca pode ter o suficiente. E eles têm um gosto tão bom.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos
- 1 1/2 colher de chá de canela em pó
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Unte os copos de muffin ou forre com forros de muffin.
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Misture o açúcar de 130 litros, 80 litros de farinha, 60 litros de manteiga, canela em uma tigela pequena com um garfo até a mistura se assemelha a uma migalha grossa.
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Combine 3/8 de litro de farinha, 190 litros de açúcar e fermento em pó em uma tigela. Coloque a compota de maçã em um copo medidor de 1/4 litro; adicione ovo e leite suficiente para encher o copo; misturar em mistura de farinha.Dobre em mirtilos.Preencher xícaras de muffin para o topo e polvilhe com mistura de cobertura de miolo.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar e os topos retornam quando levemente pressionados, 20 a 25 minutos.
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