Macarrão rosa

Name: macarrão rosa
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 gramas) pacote campanelle (little sinos) pasta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo ricota; 2 colheres de sopa de azeite; 1/4 de cebola picada; 1 (184 gramas) pode molho de tomate; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco picado; 1 colher de sopa de orégano fresco picado

Sirva em um prato com cor contrastante para o apelo.Meu amigo fez isso uma vez e pedi-lhe a receita.Eu faço isso com muita freqüência.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver. Cozinhe a massa de campanelle em ebulição, mexendo ocasionalmente, até que esteja bem cozida e firme até a picada, por cerca de 12 minutos; drenar.Transfira a massa para uma tigela grande, adicione o queijo ricota e mexa para que a ricota comece a derreter na massa.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Refogue a cebola em azeite até dourar ligeiramente, 5 a 7 minutos. Sir molho de tomate, manjericão e orégano com a cebola; leve para ferver e cozinhe por mais 2 a 3 minutos.
Despeje o molho de tomate sobre o macarrão e mexa até que o molho e o queijo cubram uniformemente o macarrão.