Macarrão primavera em molho de creme rosa claro

Name: macarrão primavera em molho de creme rosa claro
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 5 cenouras picadas; 1 cabeça brócolis, cortado em florzinhas; 1 cebola em fatias finas; 2 abobrinha pequena, finamente cortada; 1 pequena abóbora amarela, finamente cortada; Azeite de 60 litros; 1 colher de sopa de tempero italiano; sal e pimenta do reino a gosto; Massa de 200 gramas farfalle (gravata borboleta); 3 colheres de sopa de manteiga; 3 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo caldo de galinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme claro; 15 tomates cereja cortados ao meio; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; 15 tomates cereja cortados ao meio

Vegetais e massa roasted deliciosos do laço em um molho cor-de-rosa. Sira com queijo parmesão raspado fresco na parte superior.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 230 graus (230 C).
Misture cenouras, brócolis, cebola, abobrinha e abóbora amarela em uma tigela grande; regue com azeite. Tempere com tempero italiano, sal e pimenta preta. Lançar uniformemente legumes. Espalhe legumes revestidos em 2 assadeiras.
Legumes assados no forno pré-aquecido por 10 minutos. Mexa e continue assando até ficar macio, por mais 10 minutos.
Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe farfalle em ebulição, mexendo ocasionalmente, até ficar cozido, mas firme à picada, 10 a 12 minutos; drenar e devolver o farfalle à panela.
Aqueça a manteiga em uma panela pequena em fogo médio; cozinhar e misture o alho na manteiga derretida até perfumado, cerca de 3 minutos.Despeje o caldo de galinha em mistura de alho; leve para ferver.Adicione creme claro; reduzir o fogo e deixe ferver.Massa o molho de tomate e queijo parmesão em molho.
Misture o molho, legumes assados e tomates cereja com farfalle; jogue bem.