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Lois A Dupre
Macarrão pesto de salmão defumado
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o macarrão em uma panela grande de água fervente até ficar al dente.
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Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.Adicione cebola, cogumelos e alho até que a cebola fique transparente e os cogumelos estejam macios.Mole em pasta de tomate, molho pesto, manjericão fresco, água e salmão defumado; cozinhe delicadamente por 5 a 10 minutos, ou até que a consistência desejada seja alcançada.
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Escorra a massa. Sirva o molho sobre o macarrão.
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