Macarrão milão

Name: macarrão milão
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Massa de 227 gramas de penne; Ervilhas verdes congeladas de 113 gramas; Pontas de espargos de 113 gramas; 113 gramas de queijo gorgonzola; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme de leite pesado; Sal e pimenta a gosto

Delicioso queijo gorgonzola faz deste molho cremoso um sucesso! Esta receita vem do interior da Lombardia da Itália.

Ingredientes

Massa de 227 gramas de penne
Ervilhas verdes congeladas de 113 gramas
Pontas de espargos de 113 gramas

113 gramas de queijo gorgonzola
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme de leite pesado
Sal e pimenta a gosto

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione massas, ervilhas e aspargos à água fervente.Cozinhe por 5 minutos ou até que o macarrão esteja al dente.Drain.
Enquanto isso, crumble de queijo com o creme e tempere com sal e pimenta a gosto.
Em uma tigela grande, misture o macarrão com a mistura de queijo, mexendo até que o queijo derreta e a massa esteja bem coberta com o molho. Sirva imediatamente.