Potes fáceis de creme

Name: potes fáceis de creme
Total time: 210 min
Yield: 8
Ingredients: 5 gemas; 5 colheres de sopa de açúcar branco; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme pesado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metade e meia; 284 gramas de chocolate agridoce, finamente picado; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo café muito forte e muito quente

Ingredientes

preparação

Misture as gemas, o açúcar e o sal no liquidificador. Enxugue até ficar homogêneo. Adicione creme de leite e meio e meio; misture novamente.Adicione o chocolate e o extrato de baunilha e bata até que o chocolate esteja bem picado.Coloque cuidadosamente o café quente na abertura enquanto o liquidificador está em funcionamento; bata até que o chocolate esteja derretido e macio.
Despeje a mistura em pequenas travessas.Deixe arrefecer até à temperatura ambiente.Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 3 horas e até 3 dias.