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BABYANDAMY
Macarrão com kielbasa e chucrute
Rápido, fácil e algo um pouco diferente.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos, ou até al dente; drenar.
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.Cozinhe cebola e pimentão em óleo, mexendo sempre, até a cebola ficar macia.Mexa no alho e kielbasa, e cozinhe até kielbasa começa a marrom, cerca de 8 minutos.Mexa em chucrute, mostarda e caiena; cozinhe cerca de 4 minutos a mais. Junte o vinho e a salsinha e passe pelo fogo.
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Lance o ziti com kielbasa e chucrute e sirva imediatamente.
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