Macarrão com camarão grelhado e molho de abacaxi

Name: macarrão com camarão grelhado e molho de abacaxi
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo macarrão rotini; 0.5 abacaxi fresco - descascado, sem caroço e picado; 1 pimentão vermelho grande picado; 1 cebola vermelha grande picada; 1 pimenta jalapeno, sem sementes e picada; Suco de laranja fresco de 130 litros; 80 litros de suco de limão fresco; Camarão grande de 600 gramas - descascado e

Refrescante e cítrico! Tempo de preparo: 20 minutos. Esta receita é de The WEBB Cooks, artigos e receitas de Robyn Webb, cortesia da American Diabetes Association.

Ingredientes

preparação

Traga uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente.Drain.
Em uma tigela grande, misture abacaxi, pimentão vermelho, cebola roxa, jalapeno, suco de laranja e suco de limão. Misture bem e reserve.
Prepare uma grelha ao ar livre com uma cremalheira oleada conjunto de 15 centímetros do carvões.Em uma grade do gás, coloque a configuração para alta.Grill o camarão por 2 minutos de cada lado.
Atire o macarrão cozido com a salsa. Organize o camarão no macarrão e sirva.