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Rebekah97
Macarrão básico
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela de tamanho médio, misture farinha e sal.Faça um bem na farinha, adicione o ovo ligeiramente batido, e misture.A mistura deve formar uma massa dura.Se necessário, misture 1 a 2 colheres de sopa de água.
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Em uma superfície levemente enfarinhada, amassar a massa por cerca de 3 a 4 minutos.Com uma máquina de macarrão ou à mão rolo de massa para a espessura desejada.Use a máquina ou faca para cortar em tiras de largura desejada.
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