Ma minestrone

Name: ma minestrone
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1 gallon, 12
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada; 1 batata grande, em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura fatiada; 454 gramas de milho, drenados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo, fatiado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo repolho picado; Molho de tomate 227 gramas; 1588 gramas de água; Molho de tomate 227 gramas; 4 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 1 colher de chá de manjericão; 1 colher de chá de tomilho; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo macarrão acini di pepe; queijo parmesão ralado

Esta é a receita da minha mãe.Muito fácil, muito boa.Eu tive um negócio bem-sucedido de encomendas postais anos atrás empacotando as especiarias, macarrão, queijo e receita.As medições veggie são "guesstimates", como eu não costumo medir! Eu também variar os vegetais de acordo com o que tenho em mãos - a única coisa que eu já usei que não funcionou foi beterraba.Isso também congela bem.

Ingredientes

preparação

Ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra.
Carne picada e cebola marrons.
Adicione a batata, cenoura, milho, aipo, repolho, tomate, água, molho de tomate, sal, pimenta, manjericão e tomilho.
Deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 1 hora ou mais.
Adicione macarrão.
Sirva com queijo fresco ralado.
Melhor no dia seguinte, então faça adiante, se puder.

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