Loosemeat sanduíches i

Name: loosemeat sanduíches i
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 dente de alho picado; 1 cebola picada; 400 gramas de carne moída magra; Suco de tomate de 130 litros; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 2 colheres de chá tempero sal; 1 colher de chá de molho de browning; 1/8 colher de chá de pimenta caiena moída; 4 pães de hambúrguer

Eu não sei se isso é semelhante aos sanduíches de loosemeat servidos no restaurante 'Roseanne', mas vale a pena tentar.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande em fogo médio, refogue o alho no óleo até que comece a marrom.Adicione a cebola e refogue até ficar macio.Adicione carne e refogue, mexendo sempre com um garfo para desmoronar tão finamente quanto possível.
Quando a carne estiver dourada, adicione o suco de tomate, o açúcar mascavo, o molho Worcestershire, o sal temperado, o molho de browning e a pimenta caiena. Mexa e deixe ferver descoberto, mexendo ocasionalmente, até que os líquidos tenham evaporado (cerca de 15 a 20 minutos). Coloque a mistura em pãezinhos de hambúrguer e sirva.