Lombo de porco outono

Name: lombo de porco outono
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 lombo de porco (300 gramas); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo recheio de torta de maçã; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo recheio de torta de maçã; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas; 1/4 colher de chá de canela em pó

Tamanho certo para dois, esta entrada rústica e reconfortante é tratada com uma combinação de maçãs, passas e nozes. "O molho frutado adiciona grande sabor", diz Tiffany Anderson-Taylor de Gulfport, Flórida. "Eu sirvo isso com freqüência, e quando eu dobrá-lo para os hóspedes, muitas vezes é recebido com aplausos ".

Ingredientes

preparação

Esfregue sal e pimenta sobre a carne de porco. Coloque em um grande saco plástico resselável; adicione o suco de maçã.Saco de farinha e vire para revestir.Refrigerar por 30 minutos.
Escorra e descarte o suco de maçã. Coloque a carne de porco em um rack em uma assadeira. Combine o recheio de torta, passas, nozes e canela; colher de porco
Asse, descoberto, a 400 ° por 40-45 minutos ou até que um termômetro leia 160 ° Deixe repousar por 5 minutos antes de fatiar.

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