Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
DEEVA1
Loco ecuatoriano
Locro é uma sopa de queijo de batata que é popular no Equador e no Peru. Top com abacate fatiado para servir.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. Cozinhe e mexa a cebola eo alho em manteiga quente até a cebola ficar translúcida, por 5 a 7 minutos.
-
Misture as batatas, caldo de galinha e leite com a mistura de cebola; tempere com sal e pimenta. Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe em fogo brando até as batatas ficarem macias e desmanchando, 30 a 45 minutos.
-
Purê de batatas levemente para ajudar a engrossar a sopa, mantendo alguns pedaços na sopa. Retire a panela do fogo e misture o queijo na sopa para derreter.
Blogs que podem ser interessantes
-
52 minSopas, guisados e pimentãoóleo, cebola, aipo, cenoura, dente de alho, Paprica em pó, flocos de pimenta, caldo, agua, Quinoa, tomates, feijões, milho, pimenta salgada,feijão preto picante e sopa de quinoa
-
55 minSopas, guisados e pimentãoóleo, cogumelo, cebola, cenoura, páprica, aipo, alho, Pimenta em pó, cominho, sal, molho de pimenta, manjericão, orégano, tomates, feijões, tomates, vinho, molho de pimenta, agua,pimentão vegetariano estilo pub
-
90 minSopas, guisados e pimentãocoxa de frango, caldo, sal marinho, Raiz de gengibre, cebola, Macarrão, cebola, bok choy,sopa de arroz longo de frango
-
50 minSopas, guisados e pimentãobatatas, óleo, cebola, linguiça, dentes de alho, cogumelo, tempero, creme de leite, pimenta salgada, queijo,sopa de batata doce saborosa toscana
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei