Sopa de carne de texas

Name: sopa de carne de texas
Cook time: 480 min
Total time: 500 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; Carne de guisado magra de 400 gramas; 1 colher de sopa de sal temperado ou a gosto; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1 cebola pequena finamente picada; 0,5 pimentão verde picado; Caldo de carne de 3/5 litros; 1 (340 mililitros) pode coquetel de suco de vegetais picante; 1 (340 mililitros) pode coquetel de suco de vegetais picante

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
Carne de guisado magra de 400 gramas
1 colher de sopa de sal temperado ou a gosto
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1 cebola pequena finamente picada

0,5 pimentão verde picado
Caldo de carne de 3/5 litros
1 (340 mililitros) pode coquetel de suco de vegetais picante
1 (340 mililitros) pode coquetel de suco de vegetais picante

preparação

Aqueça o azeite em uma frigideira grande e pesada.Tempere a carne ensopado com tempero sal e pimenta.Cozinhe a carne no óleo junto com a cebola e pimentão até dourar.Transfira para um fogão lento, e misture o caldo de carne.
Cozinhe em Low por 6 a 8 horas, ou até que a carne esteja macia.Durante os últimos 30 minutos, misture os vegetais misturados e coquetel de suco de vegetais.