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Deborah Jacques
Linguiça fettuccine cozer
Rico e repleto de salsicha, legumes e queijo, esse prato agradável para a família logo se tornará um dos favoritos. - Lisa Varner, Charleston, Carolina do Sul
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em um forno holandês, cozinhe a salsicha, a cebola e a pimenta verde em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar.Adicione os tomates, cogumelos e tempero italiano.Fazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 5 minutos.
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Escorra o fettuccine; misture na mistura de carne.Transfira metade da mistura de salsicha para dois pratos de 13x9-in.baking untada.Agitar cada um com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo mussarela; cubra com a restante mistura de salsicha.
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Em uma tigela pequena, bata a sopa e o caldo; espalhar sobre caçarolas.Sprinkle com queijo parmesão e queijo mussarela restante.
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Cubra e congele uma caçarola por até 3 meses.Cobrir e assar a caçarola restante a 350 ° por 20 minutos.Uncover; assar 5-10 minutos mais ou até que borbulhante e queijo é derretido.Deixe repousar por 10 minutos antes de servir.
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Para usar a caçarola congelada: Retire do congelador 30 minutos antes de assar (não descongele). Cubra e leve ao forno a 350 ° por 70 minutos. Descobrir; assar mais 5-10 minutos ou até aquecer completamente.Deixe repousar por 10 minutos antes de servir.
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