Linguiça defumada e picadas de recheio de maçã

Name: linguiça defumada e picadas de recheio de maçã
Cook time: 40 min
Total time: 75 min
Yield: 24
Ingredients: Spray para cozinhar; Uma tigela com capacidade para 1,5 litro, com pão de fermento em cubos; 1 colher de sopa de manteiga sem sal; 227 gramas de salsicha de corda Hillshire Farm®, cortada em cubos de 0,25 "; Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo maçã picada Honeycrisp; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola amarela picada; 4 colheres de chá de alho picado; 2 colheres de sopa de sálvia fresca picada; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo caldo de galinha sem sal; 3 colheres de sopa de salsa fresca picada; 3/4 colher de chá de sal kosher; 1/2 colher de chá de pimenta preta; 1/2 colher de chá de noz moscada; 3 ovos grandes, levemente batidos

Agora você pode desfrutar do seu prato favorito de Ação de Graças durante todo o ano com este delicioso aperitivo em parceria com a marca Hillshire Farm®.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus.Coloque uma panela de mini-muffin de 6 litros com spray de cozinha.
Organizar o pão em uma assadeira em uma única camada.Bake até torrado e seco, cerca de 10 minutos.Retire do forno e coloque em uma tigela grande.Reduza a temperatura do forno a 350 F.
Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em média-alta até espumoso, cerca de 2 minutos.Adicione salsicha; cozinhe cerca de 4 minutos, mexendo ocasionalmente, até dourar levemente.Adicione maçã, cebola, alho e sálvia; cozinhe por 3 a 4 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a maçã e a cebola estejam levemente amolecidas. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos.Transfira para a tigela com o pão.
Adicione o caldo de galinha, salsa, sal, pimenta, noz-moscada e ovos a tigela com mistura de pão; misture delicadamente até umedecido.Divida mistura entre cupins de muffin.Bake até definir, cerca de 20 minutos.Cool em panela de 10 minutos.Use uma pequena espátula offset para remover cuidadosamente de panelas; sirva morno.