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Kim Grant
Legumes suíços
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Ingredientes
- 1 (454 gramas) saco de vegetais misturados congelados, descongelados e escorridos (brócolis, cenoura e couve-flor)
- 1 (305 gramas) pode condensar creme de sopa de cogumelos (se você não gosta de cogumelos, use creme de sopa de aipo)
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo queijo suíço, desfiado (113 gramas)
preparação
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Preaqueça o forno a 350 °.
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Em uma tigela grande, misture os legumes, a sopa, ½ xícara de queijo, o creme azedo, a pimenta-do-reino e a ½ lata de cebola frita francesa.
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Despeje em uma caçarola rasa de um quarto.
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Asse, coberto, por 30 minutos, ou até que os vegetais estejam prontos.
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Retire do forno.
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Polvilhe o queijo restante e cebolas em linhas diagonais na parte superior.
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Volte ao forno, descoberto, assando cerca de 5 minutos a mais.
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(ou até as cebolas ficarem douradas).
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