Legumes fritos agredidos de cerveja

Minha família realmente gosta desses vegetais fritos para uma mudança de ritmo, especialmente quando é perto do tempo justo.Você pode usar qualquer tipo de molho que você gosta com estes vegetais.

Em uma tigela média, misture 3/8 de litro de farinha e cerveja com uma colher de pau; deixe descansar por pelo menos 3 horas à temperatura ambiente.
Misture os ovos e leite em uma tigela pequena.Em uma tigela separada misture 130 litros de farinha e sal e pimenta.
Aqueça o óleo a 190 graus (190 C).
Mergulhe cada vegetal na mistura de ovo e leite.Depois mergulhe o vegetal na mistura de farinha e tempero, finalmente mergulhe o vegetal na cerveja e mistura de farinha.Coloque os legumes no óleo e frite até dourar,