Lascas de abobrinha assada empanado

Name: lascas de abobrinha assada empanado
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 abobrinhas médias, cortadas em fatias de 1/4 "; 1 ovo, misturado com; 2 colheres de sopa de leite; 1 dente de alho esmagado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado italiano; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1/4 colher de chá de pimenta preta

Não fritura faz para um prato vegetariana saudável.Isso é tão bom que eu poderia comer para uma refeição principal em vez de um prato de lado.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 450 °.
Combine ovo, leite e alho em um prato raso e reserve por cerca de 15 minutos para deixar os sabores se combinarem.
Combine pão ralado, queijo, salsa e pimenta em outro prato raso.
Mergulhe fatias de abobrinha na mistura de ovos, em seguida, em migalhas e coloque em uma assadeira que foi pulverizada com spray de cozinha antiaderente.
Asse por 10 minutos, em seguida, vire e asse por mais 5 minutos ou até dourar e crocante.