Lasanha de quatro queijo

Name: lasanha de quatro queijo
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de manjericão seco; 2 latas (425 gramas cada) molho de tomate; 2 ovos grandes, levemente batidos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo queijo mozzarella desfiado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo queijo mozzarella desfiado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo queijo mozzarella desfiado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo queijo mozzarella desfiado; 12 macarrões de lasanha não cozidos (cerca de 198 gramas); 1 colher de chá de tempero italiano

A lasanha é uma das minhas refeições favoritas, e esta é a receita que eu tenho feito desde que eu era adolescente. É uma combinação tentadora de macarrão, molho de carne, queijo e mais que realmente faz jus ao seu nome! —Lauren Delaney-Wallace, Glen Carbon, Illinois

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 °. Em uma frigideira grande, cozinhe e desintegrar a carne com cebola e alho em fogo médio-alto até dourar, 5-7 minutos; Escorra em ervas e molho de tomate. Em uma tigela, misture os ovos, queijo cottage, queijo parmesão, queijo cheddar e queijo mozzarella de 130 litros.
Espalhe o molho de carne de 1/4 litro em um prato de manteiga de 13x9 polegadas; camada com quatro macarrão, a mistura de queijo cottage, um adicional de quatro macarrão e metade do molho de carne restante.Repita as duas últimas camadas.Polvilhe com tempero italiano e queijo mussarela restante.
Cubra com papel lubrificado; Asse até que o queijo é derretido, 50-55 minutos.Deixe repousar 10 minutos antes de servir.Frente opção: Cubra e congelar lasanha unbaked.Para uso, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Remova da geladeira 30 minutos antes de assar.Prato pré-aquecido a 350 °. Asse as lasanhas, conforme indicado, aumentando o tempo para 1 a 1,5 horas ou até que o aquecedor passe e um termômetro inserido no centro leia 165 °.