Lasanha de prato fundo

Name: lasanha de prato fundo
Cook time: 60 min
Total time: 110 min
Yield: 12
Ingredients: 12 macarrão cru de lasanha; Salsicha italiana doce de 400 gramas; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cebolas picadas; 2 colheres de chá de sal de alho; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo salsa fresca picada, dividida; 1 (425 gramas) pode molho de tomate; 1 (425 gramas) pode molho de tomate; 1/2 litro de água; 1 1/2 colheres de chá de tempero italiano; 1 1/2 colher de chá de orégano seco; 1 1/2 colher de chá de manjericão seco; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo queijo mozzarella ralado; 1 (284 gramas) pacote de espinafre picado, descongelado e espremido; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo queijo mozzarella ralado; 3 ovos; 2 colheres de chá de sal de alho; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo queijo mozzarella ralado

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira centimétrica.
Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione macarrão lasanha e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Em frigideira em fogo médio, dourar a salsicha com a cebola, o alho e 0,5 a salsinha; drenar o excesso de gordura.Adicionar pasta de tomate, molho de tomate, água, tempero italiano, orégano e manjericão; misture bem.Simples, coberto, por 5 minutos; mexendo de vez em quando.
Em uma tigela, misture a salsa e a ricota restantes, o espinafre, o parmesão, os ovos, o sal de alho e a pimenta; misture bem.
Espalhar molho de 1/2 litro no fundo da assadeira preparada.Eneger em camadas com uma tigela com capacidade para 1 litro contendo macarrão, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mistura de queijo, um copo com uma capacidade de 80 ml contendo restante molho, e Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo mozzarella.Repita essa camada novamente; a última camada será macarrão, molho e queijo mozzarella.Cubra panela com papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos.Remova a folha; Asse, descoberto, um adicional de 10 minutos, ou até que o queijo está borbulhante e começando a marrom.Deixe esfriar 10 minutos antes de servir.