Lasanha de feijão preto empoeirada

Name: lasanha de feijão preto empoeirada
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Ingredients: 9 macarrão lasanha; 1 cebola grande picada; 1 colher de chá de óleo de canola; 3 dentes de alho picados; 2 latas (454 gramas cada) feijão preto, lavado e escorrido; 2 latas (170 gramas cada) pasta de tomate; 2 latas (170 gramas cada) pasta de tomate; 1/4 litro de água; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; 0,25 a 0,5 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha picados; 4 claras grandes, levemente batidas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo mistura de queijo mexicano desnatado reduzido em gordura; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo mistura de queijo mexicano desnatado reduzido em gordura; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo mistura de queijo mexicano desnatado reduzido em gordura

Esta é uma das refeições favoritas sem carne da minha família. Eu criei essa variação da lasanha para ajudar meu marido a diminuir o nível de colesterol, e nunca sonhei que a família e os amigos adorassem. ”Dusty Davis - Slidell, Louisiana

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe a cebola no óleo até ficar macio.Adicione alho; cozinhar 1 minuto a mais.Adicione o feijão, tomate, tomate, água, coentro e flocos de pimenta.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 15 minutos ou até engrossar ligeiramente.
Em uma tigela pequena, misture as claras, queijo ricota, queijo parmesão e salsa.
Macarrão de drenagem.Creme de feijão de 130 litros em um prato de 13x9 pol. Revestido com spray de cozinha.Folha com três macarrões, um terço da mistura de ricota, um terço da mistura de feijão restante e um copo com uma capacidade de 170 ml Misture as camadas duas vezes.
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 30-35 minutos. Descobrir; assar 10-15 minutos mais ou até borbulhante.Deixe repousar durante 10 minutos antes de cortar.