Kielbasa e cozer legumes

Name: kielbasa e cozer legumes
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 kielbasa de carne de grama; 4 batatas vermelhas médias; 4 inhame médio; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenouras; 1 repolho de cabeça; 1 colher de sopa de sementes de cominho; 1 colher de chá de alho em pó; 2 colheres de chá de sementes de aipo; 1/2 litro de água; 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina

Ingredientes

preparação

Pulverize uma assadeira de 33x23 centímetros com spray de cozinha antiaderente.
Despeje as cenouras no fundo da panela.
Descasque e junte as batatas e adicione às cenouras.
Corte o repolho em fatias de cerca de 5 centímetros de espessura.
Coloque na panela com cenouras e batatas.
Adicione água, temperos e manteiga.
Cubra e leve ao forno a 375 por 45 minutos ou até que os legumes estejam quase macios.
Lay kielbasa em cima de legumes.
Cubra e leve ao forno por mais 15 minutos ou até que a salsicha seja aquecida.
Sirva com pão francês ou pão de alho.