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MKBERTHOT
Kielbasa de batata repolho mennonita cozer
Prato principal menonita saboroso e delicioso, mas simples. Pedaços de repolho, batatas em cubos e kielbasa saboroso assam juntos em uma caçarola cremosa.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Remova e lave as folhas externas do repolho; forre uma assadeira centimétrica com as folhas para cobrir completamente o fundo. Repolho restante vermelho.
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Misture repolho picado, batatas e linguiça defumada em uma tigela; espalhe sobre as folhas de repolho na assadeira.
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Bata leite, ovos, sal e pimenta juntos em uma tigela; adicione cubos de pão. Reserve até o pão absorver algum líquido, de 1 a 2 minutos; despeje sobre a mistura de repolho. Cubra com fatias de manteiga.
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Asse no forno pré-aquecido até que as batatas estejam macias e a parte superior fique ligeiramente dourada, cerca de 45 minutos.
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