Frango gorduroso

Name: frango gorduroso
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 6 coxas de frango; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja; 2 limões; 2 colheres de sopa de manteiga; 5 dentes de alho descascados e picados; sal e pimenta do reino a gosto

Um muito saboroso e picante, mas um pouco engorda refeição.Este frango vai muito mais de arroz.

Ingredientes

6 coxas de frango
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja
2 limões

2 colheres de sopa de manteiga
5 dentes de alho descascados e picados
Sal e pimenta do reino a gosto

preparação

Em um prato raso, mergulhe as coxas de frango em molho de soja.Esvazie o suco dos limões para o prato.Deixe repousar por pelo menos 10 minutos.
Enquanto o frango estiver marinado, derreta a manteiga em uma frigideira grande ou wok.Adicione o alho e frite até ficar macio. Adicione as coxas de frango e cozinhe em fogo médio até que os sucos corram bem, cerca de 20 a 25 minutos.
Sirva sobre o arroz branco com gotejamentos.