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Thriftybob
Kabobs de frango grego marinado
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Ingredientes
preparação
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Em uma assadeira grande e rasa, misture o iogurte, queijo feta, as raspas de limão, suco de limão, orégano, sal, pimenta e alecrim.Coloque o frango no prato e vire o casaco.Cubra e deixe marinar 3 horas na geladeira .
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Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para alta temperatura.
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Passe o frango, fatias de cebola e pimentão verde alternadamente em espetos. Descartar a mistura restante de iogurte.
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Grelhe os espetos na grelha preparada até que o frango já não esteja rosado e os sumos corram bem.
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