Jenn está fora deste mundo espaguete e almôndegas

Name: jenn está fora deste mundo espaguete e almôndegas
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 3 colheres de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cebola picada; 4 dentes de alho picados; 3 (170 gramas) enlata a pasta de tomate; 3 (170 gramas) enlata a pasta de tomate; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo orégano fresco picado, dividido; 1 folha de louro seca; Sal e pimenta a gosto; Rodada de 400 gramas; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo migalhas de pão italianas temperadas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; 2 ovos levemente batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; 1 (454 gramas) pacote de espaguete cru

Esta receita autêntica de esparguete e almôndegas é feita com orégano fresco e salsa.Porque as almôndegas são cozidas no molho, elas são tenras e salgadas.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio, e cozinhe a cebola até levemente marrom.Misture em 2 dentes de alho e cozinhe por 1 minuto.Massa em tomate esmagado, tomate, água, açúcar, 0,5 o orégano e louro .Tempere com sal e pimenta.Frefe até ferver, reduza o fogo para baixo, e deixe ferver durante a preparação de almôndegas.
Em uma tigela, misture o chão redondo, migalhas de pão, orégano restante, alho restante, salsa, ovos e queijo.Tempere com sal e pimenta.Role em bolas de 2,5 centímetros, e solte no molho.Cozinhe 0 minutos no molho, ou até que a temperatura interna das almôndegas atinja um mínimo de 70 graus (72 C).
Levar uma panela grande de água levemente salgada para ferver, e misture o espaguete.Cozinhe de 8 a 10 minutos, até al dente, e escorra.Serve as almôndegas e molho sobre o espaguete cozido.