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Dthron
Jantar de salsicha italiana com baixo teor de gordura
Rápido, fácil, de baixo teor calórico e muito baixo teor de gordura.Estamos como enchimento entradas estilo de conforto.Este é um dos favoritos do meu DH.Nós adoramos jardim e esta receita cresceu fora do nosso produto abundante.Ele usa lotes de legumes frescos, e tamanhos de porção são grandes, assim você está comendo grande como também comendo bem.É também muito versátil; adicione em qualquer veggies você tem na mão, use qualquer tipo de massa.É também muito bom sobre polenta.
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Ingredientes
- Ligação de salsicha de peru italiana quente de 400 gramas (aproximadamente 4)
- 1/2 pimentão vermelho, cortado em pedaços
- 1/2 pimentão vermelho, cortado em pedaços
- 1 cebola grande, cortada em pedaços
- 57 gramas de cogumelos brancos, cortados
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- 1 abóbora amarela, cortada em rodadas
preparação
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Coloque as salsichas juntamente com 130 litros de água em forno antiaderente holandês.Pratos de pele.Aqueça a ferver e cozinhe, virando uma vez até as salsichas ficarem cinzentas e começarem a soltar
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Adicione os pedaços de cebola e continue a ferver.
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Quando a cebola estiver macia, adicione os cogumelos e os pimentos.
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Cozinhe até que as pimentas estejam quase macias; adicione abóbora e abobrinha.
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Continue a cozinhar em ebulição para evaporar o líquido.
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Quando o líquido estiver quase acabando, remova as salsichas, corte cada uma em 4 ou 5 pedaços e adicione de volta à panela.
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Adicione os tomates com o suco, o extrato de tomate e as especiarias. Mexa e aqueça completamente.
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Sirva sobre macarrão cozido.
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