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JennCD
Jans polonês chucrute prato
Faça e compartilhe esta receita do prato lateral do sauerkraut da polonês de Jans de.
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Ingredientes
preparação
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Frite bacon até quase crocante.
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Coloque em uma toalha de papel para drenar a gordura.
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Descarte a gordura da frigideira, exceto por cerca de 1 colher de sopa.
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Pique a cebola em pedaços de 2,5 centímetros.
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Coloque na panela e refogue até ficar transparente.
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Coloque na mesma toalha de papel para drenar a gordura.
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Em uma panela grande, coloque chucrute, 1 ou 2 latas de água, bacon e cebola.
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Cozinhe o chucrute pelo menos meia hora.
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Adicione sal e pimenta a gosto.
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Servir.
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Tem um gosto melhor no dia seguinte.
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Opcional - Você pode cozinhar um link (400 gramas) de linguiça polonesa para dar sabor extra e usar a carne como parte de sua refeição.
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