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Jamwiches Doces
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Ingredientes
preparação
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Desdobre as fatias em uma superfície levemente enfarinhada e abra as linhas de dobra.
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Corte com um cortador de biscoitos em forma de coração.
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Role novamente a massa restante e repita com o cortador de biscoitos (deve ter aproximadamente 46 corações).
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Pincele um lado de cada coração com clara de ovo e polvilhe uniformemente com o açúcar.
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Coloque os corações de pastelaria em duas assadeiras não torradas e leve ao forno a 400 por 7-8 minutos ou até dourar.
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Remova os corações dos racks de arame para esfriar.
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Misture o cream cheese, o açúcar em pó, 2 colheres de sopa de manteiga e o extrato de amêndoa até ficar bem misturado.
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Espalhe a mistura de cream cheese uniformemente sobre os lados sem açúcar de metade dos corações e, em seguida, espalhe cerca de 0,5 colher de chá de conserva sobre a mistura.
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Cubra com corações reabastecidos, lado não açucarado para baixo.
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Lascas de chocolate branco de microondas e 1 colher de sopa de manteiga em uma tigela de vidro em alta por cerca de 1 minuto.
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Mexa até ficar homogêneo.
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Coloque a mistura em um pequeno saco com fecho de correr, faça um furo e faça um pequeno buraco num canto e regue os corações.
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Deixe esfriar completamente e polvilhe com açúcar vermelho, se desejar.
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