Bolas de neve de caramelo (bolinhos de chá russos ou biscoitos de casamento mexicano)

Name: bolas de neve de caramelo (bolinhos de chá russos ou biscoitos de casamento mexicano)
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 36-48
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga real, à temperatura ambiente; açúcar em pó, para biscoitos; 2 colheres de chá de baunilha; 1 colher de sopa de água; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo nozes picadas; Pedaços de toffee 85 gramas; Mini-gotas de chocolate de 85 gramas; açúcar em pó, para biscoitos

Um toque saboroso em um tratamento tradicional.Uma amiga passou a receita que encontrou on-line.Eu ajustei o que eu tinha na despensa. A receita original pedia barras de Heath picadas em vez dos pedaços de caramelo e mini gotas de chocolate.

Ingredientes

preparação

Linha de folhas de bolinho com papel vegetal e reserve. Pré-aqueça o forno a 325ºF.
Creme manteiga até leve e fofo.Adicione o açúcar, baunilha e água.Misturar bem.Mexa a farinha e sal na mistura.Adicione pecans, pedaços de caramelo e mini gotas de chocolate e misture bem.
Enrole em bolas de tamanho de colher de sopa.Bake por 18-20 minutos ou até dourar levemente.
Enrole em açúcar em pó enquanto morna. Depois de esfriar, enrole novamente o açúcar em pó.