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Tj_clark
Jambalaya fogão lento de colleen
Esta receita surgiu de muita experimentação ao longo dos anos. Minha família e amigos gostam desta versão melhor. Vejam o arroz cozido.
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Ingredientes
- 400 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em cubos de 2,5 centímetros
- 400 gramas de salsicha andouille fatiada
- 1 (794 gramas) pode cortar tomates com suco
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão verde grande picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo picado
- Caldo de galinha de 1/4 litro
preparação
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Em um fogão lento, misture o frango, salsicha, tomate com suco, cebola, pimentão verde, aipo e caldo. Tempere com orégano, salsa, tempero cajun, pimenta caiena e tomilho.
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Cubra e cozinhe por 7 a 8 horas em Low, ou 3 a 4 horas em High.Stir no camarão durante os últimos 30 minutos de tempo de cozimento.
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