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Genevieve Johns Seivert
Jalapeno alho tilápia massas
Você pode preparar esta refeição rapidamente e tem um toque de calor e sabor.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo macarrão penne
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo margarina, derretida
- 3 dentes de alho picados
- 4 (113 gramas) filetes de filés de tilápia
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de azeite
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite
- 2 1/2 colheres de sopa de suco de limão
preparação
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve a ferver em fogo alto.Uma vez que a água estiver fervendo, misture o penne, e volte a ferver.Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão tenha cozido, mas ainda é firme para a mordida, cerca de 11 minutos. Corra bem em um coador definido na pia.
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Enquanto a massa cozinha, misture a margarina derretida e o alho em um prato raso. Coloque a farinha em outro prato. Mergulhe os filés de tilápia na mistura de manteiga de alho e depois cubra com a farinha imediatamente. Aqueça o azeite em uma frigideira grande calor alto.Coloque o peixe no óleo até dourar, virando uma vez, cerca de 5 minutos no total.
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Despeje o creme de leite, o suco de limão e a mistura restante de alho e margarina na frigideira. Mexa nos jalapenos, sal, pimenta do reino, pimenta caiena, páprica e alho em pó. Encha até ferver e deixe cozinhar até que o molho tenha reduzido um pouco e o peixe lasca-se facilmente com um garfo; cerca de 2 minutos.Misture o espinafre no molho e cozinhe até murchar.Mexa o tomate picado eo macarrão cozido.
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