Tilápia grelhado de parmesão e limão

Name: tilápia grelhado de parmesão e limão
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filetes de tilápia (113 gramas); 2 colheres de sopa de tempero sazon de Miami (sazon completa); 1 que serve spray de cozinha de azeite (como PAM®); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de mistura de manteiga-margarina (como Smart Balance®), derretida; 1,5 colheres de sopa de maionese sem gordura (como Kraft®); 2 colheres de chá de casca de limão ralada; 2 colheres de chá de casca de limão ralada; 1/8 colher de chá de manjericão seco; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída; 1/8 colher de chá de cebola em pó; 1/8 colher de chá de sal de aipo

Meu marido não é um grande comedor de peixe, mas esta receita o fez procurar por segundos. O que faz disso uma alegria para mim? É tão rápido e fácil que se qualifica como uma seleção agitada durante a semana.

Ingredientes

preparação

Preaqueça a grelha do forno e coloque a grelha do forno a cerca de 15 centimetros da fonte de calor. Forre uma grelha com folha de alumínio. Enrole a grelha da grelha com azeite de cozinha.
Polvilhe a tilápia com o tempero sazonal e organize no rack de frango preparado.
Cozinhe os filés sob o frango pré-aquecido até que o peixe esteja mal opaco, 2 a 3 minutos de cada lado.
Misture o queijo parmesão, mistura de manteiga-margarina, maionese sem gordura, suco de limão, raspas de limão, manjericão, pimenta preta, cebola em pó e sal de aipo juntos em uma tigela.
Espalhe a mistura de queijo parmesão sobre os filés de peixe, retorne ao forno e continue cozinhando até que a cobertura fique dourada e o peixe lasque com facilidade, de 3 a 5 minutos a mais.