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Marcy R.
Panko-breaded navalhas fritas
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Ingredientes
preparação
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Coloque uma folha de papel de cera em uma assadeira plana tamanho para caber em seu freezer; deixou de lado.
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Bata os ovos juntos em uma tigela.Siga juntos os quatro, sal, pimenta e alho em pó em uma segunda tigela.Misture juntos o panko e queijo parmesão em uma terceira tigela.Four as amêijoas bem, sacudindo qualquer excesso.Diabetes no ovos, em seguida, na mistura panko, pressionando-a uniformemente sobre os moluscos.Coloque na assadeira preparada, cubra com papel de cera; Congelar até ficar firme.
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Frite as amêijoas até dourar levemente, cerca de 1 minuto em cada lado. Não cozinhe demais ou elas ficarão difíceis. Colocar em papel toalha para drenar.
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