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Alho assado de porco
Rápido e fácil na panela de barro e muito bom. Até meus filhos gostam disso.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada. Tempere a carne com sal e pimenta e doure em óleo.
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Em um fogão lento, camada de batata-doce, cebola e alho.Poste assado marrom em cima de legumes e despeje o caldo de galinha.
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por 6 horas.
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