Rival bang bang camarão

Name: rival bang bang camarão
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 colher de chá de óleo de gergelim malagueta; 900 gramas de camarão descascado e refinado; 1 1/2 colheres de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; 3 colheres de sopa de molho de pimenta quente Sriracha, ou mais a gosto; 1 colher de sopa de molho de peixe (como Thai Kitchen®); 1/2 colher de chá de óleo de gergelim malagueta; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite; 2 ovos bem batidos; 227 gramas de breader de frutos do mar (como House-Autry® Original); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado

Servir isso como uma entrada ou entrada. Ele rivalizará com o Bone Fish Grill®! Sirva sobre uma cama de alface em uma tigela tipo sopa.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 190 graus (190 C).
Coloque o camarão em uma tigela e polvilhe uniformemente com sal.
Bata a maionese, molho de pimenta, molho de peixe e óleo de gergelim juntos em uma tigela até misturar uniformemente.
Bata o leite e os ovos juntos em uma tigela. Despeje a sopa de frutos do mar em uma tigela rasa.
Mergulhe o camarão na mistura de ovos. Transfira camarão para o marisco e cubra bem.
Camarão frito revestido, trabalhando em lotes, no óleo quente até o revestimento é dourar e camarão são rosa e totalmente cozidos, cerca de 5 minutos.Tente manter camarão separado um do outro enquanto na fritadeira.Remover camarão cozido com uma escumadeira e escorra em toalhas de papel.
Despeje a mistura de maionese e coentro em um grande saco plástico resselável; adicione camarão cozido. Sele a bolsa e cubra uniformemente o camarão com a mistura de maionese.