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Clifford Hutson
Hummus de pimenta vermelha assada com um toque de nidal
Como um spread pita, mergulho, ou pita garlicky, hummus assado pimenta vermelha é ao mesmo tempo delicioso e satisfatório.O melhor de tudo, é batido em segundos em um liquidificador ou processador de alimentos.Garnish com salsa e pimentão vermelho assado picado.Você pode adicionar água para diluir o hummus, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Misture grão de bico, tahine, pimentão vermelho, 0,5 do suco de limão, vinagre, alho e sal juntos no liquidificador ou processador de alimentos até homus é suave, adicionando mais suco de limão, conforme necessário para atingir a consistência desejada.
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Despeje hummus em uma tigela de servir; regue com azeite e um centímetro de páprica.
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