Hummus de pimenta vermelha assada com um toque de nidal

Name: hummus de pimenta vermelha assada com um toque de nidal
Total time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: 2 (425 gramas) latas grão de bico, enxaguadas e escorridas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo tahine; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimentos vermelhos assados ou mais a gosto; 1 limão, espremido, dividido; 1 colher de sopa de vinagre branco, ou a gosto; 2 dentes de alho; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de azeite; Páprica 2,5 cm

Como um spread pita, mergulho, ou pita garlicky, hummus assado pimenta vermelha é ao mesmo tempo delicioso e satisfatório.O melhor de tudo, é batido em segundos em um liquidificador ou processador de alimentos.Garnish com salsa e pimentão vermelho assado picado.Você pode adicionar água para diluir o hummus, se desejar.

Ingredientes

preparação

Misture grão de bico, tahine, pimentão vermelho, 0,5 do suco de limão, vinagre, alho e sal juntos no liquidificador ou processador de alimentos até homus é suave, adicionando mais suco de limão, conforme necessário para atingir a consistência desejada.
Despeje hummus em uma tigela de servir; regue com azeite e um centímetro de páprica.