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LISETTEZ
Horchata de coco
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Ingredientes
preparação
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Coloque o arroz, amêndoas e flocos de coco em um processador de alimentos.Processo até o solo para a consistência de areia.Despeje a mistura de arroz em uma tigela e misture a água fervente.Cubra e descanse por 6 horas ou durante a noite.
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Coe a mistura de arroz por uma peneira duas vezes, descartando o arroz moído, as amêndoas e o coco. Adicione o leite de coco e o leite condensado. Misture a água fria e sirva sobre o gelo.
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