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Culinary Envy
Hoisin slivered carne com feijão verde
Minha mãe viu isso na TV e pensou que eu gostaria da receita. Eu acho que foi no Today show. A receita original é da Sandi Richard, mas eu mudei para agradar um pouco. Eu também fiz isso. sem o molho de pimentão doce e provei muito bem.Fácil receita rápida, usando o que eu normalmente tenho na mão.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça ambos os óleos em uma frigideira grande antiaderente ou wok em médio-alto.Corte carne em tiras curtas finas, contra a gripe.Adicione carne a pan, misture e refogue ligeiramente por 5 minutos.
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Adicione cebola fatiada e feijão verde, mexa.Adicione alho e gengibre. (Eu gosto do meu feijão um pouco mais feito.Eu costumo colocar a tampa para cozinhá-los por cerca de 5 minutos a mais).
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Reduza o fogo para médio-baixo. Adicione o molho de soja, o vinagre de arroz, o molho de peixe, o molho de chili doce, o molho hoisin e a pasta de pimenta. Mexa para combinar.
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(Adicione a mistura de amido de milho e água, se desejar engrossar).
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Sirva com arroz.
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