Scooter de carne de caranguejo

Name: scooter de carne de caranguejo
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa fresca picada; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo creme de leite; Uma xícara com capacidade para 190 ml contendo queijo suíço, ralado; Carne de caranguejo de 400 gramas, cozida (pode usar imitação ou caranguejo enlatado); sal e pimenta preta; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo massa rotini, não cozida (ou massa de sua escolha)

Por que é chamado Scooter? Eu não tenho nenhuma ideia terrena, isso é exatamente o que estava escrito no topo da página quando eu tirei isto de um livro que comprei em uma loja de segunda mão.Este é outro que você não pode comer se estiver observando seu peso, mas é deliciosamente decadente.

Ingredientes

preparação

Ferva uma panela grande de água.Adicione massa; Cozinhe até al dente.Drain e manter aquecido.
Refogue a cebola e a salsa na manteiga em fogo médio por dois minutos.
Adicione a farinha e o creme de leite à frigideira; bata até que a farinha esteja bem misturada.
Adicione o queijo; mexa até derreter.
Adicionar carne de caranguejo; abaixe o fogo e cozinhe até ficar completamente quente, mexendo sempre. Adicione sal e pimenta a gosto.
Combine macarrão e molho, mexendo para cobrir completamente a massa.

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